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Alameda Recalde, 4 · Bilbao Cocina ininterrumpida todo el día +34944231313

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    MenúDegustación

    En los colores del Otoño | Udazken Koloretan

    Cappuccino de Coliflor y Cebolla morada de Zalla
    Calamares a la Carbonara
    Karramarro de concha blanda con Bullabesa
    Steak Tartare tibio sobre Tuétano a la brasa
    Foie en caldo de Garbanzos, Berza y Migas
    Esturión a la parrilla, Wakame y Romesco
    Cochinillo asado, Calabaza y Cardamomo
    Pompas de Chocolate con Churros
    Nitroqueso con Membrillo


    Menú de otono 68 euros (iva incluido)

    Si lo desea podemos maridar cada uno de los platos de este menú con una copa de Txakoli de Bizkaia, el precio de este maridaje será de 26€ por persona (iva incluido)