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Alameda Recalde, 4 · Bilbao Cocina ininterrumpida todo el día +34944231313

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    MenúDegustación

    El Calor del Invierno | Negu Berotasuna

    Ostra, caviar y coliflor
    Salteado de verduras de invierno
    Huevo ecológico de Orduña con guiso tendones
    Sashimi de atún rojo
    Butakaku, Wakame y Daikon
    Rape en adobo
    Carrillera ibérica de bellota y causa limeña
    Nuestra Torrija
    Nitrotarta de queso


    Menú de invierno 68 euros (iva incluido)

    Si lo desea podemos maridar cada uno de los platos de este menú, el precio de este maridaje será de 28€/persona (iva incluido)