Ostra y crema de raifort · Berenjena a la llama, queso fresco casero, polvo de Kalamata · Guisantes lágrima, espárragos y alcachofas a la parrilla · Perretxikos de Orduña con yema de huevo a la brasa · Percebes a la brasa · Kokotxa de bakalao a la parrilla sobre guiso de tendones de ternera · Lenguado a la parrilla · Txuleta de ganado mayor · Tarta caliente de queso Idiazabal · Nitromús de chocolate y avellanas
Menú de Primavera + Maridaje 210 € (iva incluido)
Maridaje cada uno de los platos de este menú
Reviews
There are no reviews yet.
Be the first to review “Menú Degustación con Maridaje” Cancel reply
Reviews
There are no reviews yet.